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台視文化公司花了粉多時間全省走透透,
拜訪了全台十三座材窯,
出了一本書「窯烤自然麵包」,
今天是新書發表會,
其中八家親臨現場,
帶著自家的麵包提供媒體及部落客試吃。

首先,
美麗的主持人訪問了本書的作者 -- 李佳芳小姐。

現場還擺了一顆小窯,
像不像史瑞克?
不知道是怎麼搬進來的?



人好像來得還不少。



美食專家胡天蘭女士實地參訪了其中最具特色的四家,
也現場發表了她專業的看法。

外灣窯有幸也是其一,
接受這位號稱是美食界的滅絕師太的參訪。



喜歡材窯麵包的朋友不必全省去找啦,
今天每家的口味都可以嚐試到。








清大的吳教授親手蓋窯,
也分享了他蓋窯的經驗。


台中來的咕咕霍夫




比薩瑞亞的女主人就利害了,
一個人從高雄殺過來,
還笑容可粷的。




寶堡窯



峨眉天主堂的野山田工坊




鶯歌陶博館



黃金牛角
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